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家庭菜園にTRY!

2015/10/16
サヤエンドウ成功のポイントはまきどき・防風防寒・支柱立て
 エンドウの起源は古代ギリシャ、ローマ時代にさかのぼる古い歴史がありますが、サヤエンドウとして栽培が
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2015/07/16
手軽に作れ、多回収穫で重宝するワケギ
 「分葱(ワケギ)」の名のある通り、1個の種球から株分かれして細いネギがたくさん伸びてきます。伸
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2015/06/17
初夏まきで9カ月も収穫できる小松菜
 おなじみの小松菜は、在来のカブから分化した古い歴史を持つ漬け菜の一種です。その名は江戸時代に現在の
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2015/05/13
育てやすくて新鮮な味が格別 つるありインゲンマメ
 幼果をさやごと食べるのでサヤインゲンとも呼ばれます。若さやを食べ始めたのはイタリア人で、それが世界
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2015/04/16
楽に育てられ使い道の広いスイスチャード
和名をフダンソウ(不断草)といい、その名の通り暑さ寒さに耐えてよく育ち、順次まき、あるいは葉をかき取
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