We ラブ 農

くりあじカボチャ

くりあじカボチャ

生産者紹介

今治市波方町 小池 義彦さん 生産者紹介

かわいい栗のようで、ほくほくして甘く、どんな料理にもあいます

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『くりあじカボチャ』

  • 完熟してから収穫し、その後倉庫で2週間をかけて追熟してから出荷します。追熟することで甘みが増し、より味が良くなるとのこと。
  • 2月下旬に植え付けし、出荷時期は7月上旬から8月下旬です。
  • くりあじカボチャを栽培している樋口かぼちゃ部会は、瀬戸内海が望める4ヘクタールの畑で80tを栽培し、名古屋や松山の市場へ出荷しています。部会メンバーは10人です。
出荷時期 6月から8月
買えるところ Aコープ さいさいきて屋(0898-33-3131)





※取扱っていない場合があります。